En un contexto donde el reciclaje y la economía circular ganan protagonismo, la Fundación Boreal impulsa una campaña que confirma que un gesto simple puede generar un impacto enorme. A través de la recolección de tapitas plásticas, la organización fabrica marcos de anteojos que luego son entregados gratuitamente a personas sin acceso a salud visual. El dato sorprende: con apenas 12 o 13 tapitas se puede producir un marco.

 El próximo 5 de abril, el icónico Hotel Intercontinental Buenos Aires, en Moreno 809 en el microcentro porteño, invita a celebrar la Pascua con una propuesta especial: su tradicional Brunch de Pascuas en la exclusiva Terraza del Virrey, un espacio que combina gastronomía de alto nivel con un entorno único en la ciudad.

 El negocio de los hongos frescos gana cada vez más espacio en Argentina. El consumo de este alimento viene creciendo alrededor de 6% anual, en línea con una tendencia global impulsada por cambios en los hábitos alimentarios. Su consumo comenzó a expandirse más allá de la gastronomía profesional y hoy forma parte de la cocina cotidiana de muchos hogares.

 El desafío del hacer, el nuevo libro de Juliana Maiz Casas publicado por Editorial Temas, propone un recorrido por historias reales de personas muy distintas entre sí (líderes, emprendedores y jóvenes profesionales) que se juegan el ser en su hacer y generan impacto en sus entornos.